紫燕素菜系列有哪些？哪種比較好吃

　　說到紫燕百味雞熟食，相信你一定吃過一兩款，可能是他們的招牌菜百味雞，也可能是夫妻肺片，不過小編今天要給大家推薦的則是他們家的素菜系列，味道讓你難以抗拒，那么紫燕素菜系列有哪些呢？接下來就為大家詳細介紹介紹。
　　
　　紫燕素菜系列主要有：五香花生、麻辣花生、香油云絲、五香豆干、香辣豆干、紅油腐竹、酸辣海帶絲、紅油筍絲、脆香蓮藕等。
　　
　　五香花生：紫燕的五香花生是袋裝的，本著回歸食材本真的理念，因此沒有太多調味料。每一顆花生都是飽滿瑩潤型，吃起來既香脆又清甜，吃上一顆就上癮，越吃越有味。與朋友聚餐閑聊時，有這樣一碟花生在桌上，泡茶聊天都會多出些味道來。
　　
　　麻辣花生：采摘篩選東北黑土地自然種植的飽滿瑩潤型大仁花生，將花生浸于湯料中90分鐘左右，使其均勻入味，然后用四川紅麻辣椒炒制，淡淡的辣，微微的麻，交相呼應，酥脆更足，既能做零食，也能下酒，還可以在涼拌菜、拌面時放入，簡直不要太美味。
　　
　　香油云絲：紫燕的香油云絲，選用上等豆腐絲及特級香油，通過秘制配方精心加工而成。云絲有著濃郁的豆香味，口感非常好，味道鮮美且有營養，深得消費者們喜愛。
　　
　　五香豆干：紫燕五香豆干，選擇飽滿、色澤青黃、無變質的大豆，經過30多道傳統制作工序鹵制而成，色澤栗黃、香氣誘人，看一眼就想吃，口味是咸中帶鮮，濃濃的豆香和潤透的五香交織在一起，不僅可做零食，還可當做下酒菜。
　　
　　香辣豆干：直取農家自然種植且篩選飽滿圓潤如珍珠型的新鮮黃豆，經過多次離心處理，多次分離磨豆濾漿，再搭配上等特色香辛料鹵制而成，豆薄綿軟高彈性，麻辣入味，片片香濃。
　　
　　紅油腐竹：腐竹配上紅色的辣椒油，再搭配蘿卜絲和香菜，色香味俱全且非常清新爽口。吃膩了油膩菜品時，來上一點紅油腐竹，足夠開胃。
　　
　　酸辣海帶絲：精選大連海帶為原料，肉質厚實、口感細膩，配合紫燕特制配方精制而成，酸辣爽口，非常開胃。
　　
　　紅油筍絲：專選脆嫩的筍尖，精心加工，鮮嫩爽脆，香而可口。
　　
　　脆香蓮藕：紫燕尋選自然長成的九孔鮮藕（九孔的蓮藕口感更脆嫩香甜），只取蓮藕中間粗壯部位，多次反復清洗干凈，再配以辣椒、花椒、孜然等20余味上等配料，精心調拌入味。
　　
　　紫燕素菜系列有哪些？以上就為大家進行了非常詳細的介紹，如果你對此不是很了解，歡迎隨時前來查看。紫燕百味雞店產品眾多，總有一款適合你。另外大家需要注意的是目前市面上有好多仿紫燕的品牌，在選購時一定要認準紫燕百味雞logo。